Časté dotazy o elektrickém kompostéru Reencle

Reencle je tichý kuchynský spotrebič, ktorý spracuje kuchynské zvyšky na kompost priamo u vás doma. Do 24 hodín, bez zápachu a bez mušiek.

Vo vnútri udržuje stálu teplotu okolo 55–60 °C a obsah neustále premiešava a prevzdušňuje. To vytvára ideálne prostredie pre špeciálne baktérie ReencleMicrobe™ (Bacillus), ktoré organický odpad aktívne rozkladajú. Je to podobný prírodný proces ako na záhradnom komposte, len mnohonásobne rýchlejší, pretože podmienky sú stabilné a riadené. Vhadzovaním odpadu baktérie kŕmite a pomáhate im sa množiť. Pri prvom spustení ich vysadíte pomocou štartovacej sady a ďalej ich už len kŕmite. Po pár týždňoch odoberiete časť hotového kompostu. Zvyšok necháte v nádobe a baktérie sa s chuťou pustia do ďalšieho odpadu.

Zvyšky prihadzujete kedykoľvek počas dňa, žiadne čakanie na cyklus. Reencle beží nepretržite a o všetko sa postará sám.

Väčšina lacných „elektrických kompostérov" na trhu sú v skutočnosti sušičky odpadu. Vyzerajú podobne, ale fungujú úplne inak. A rozdiel je zásadný:

Sušička odpad vysúša a rozomelie v uzavretých cykloch. Výsledkom je suchý prášok bez organickej hodnoty, nie kompost. Po každom cykle musíte celú nádobu vybrať, vyčistiť a začať znova. Počas sušenia nemožno nič pridávať. Hlučnosť sa pohybuje spravidla okolo 50–60 dB a filtre je potrebné meniť niekoľkokrát do roka.

Reencle funguje na princípe skutočného kompostovania. Živé baktérie odpad priebežne rozkladajú, vy prihadzujete kedykoľvek a vyberáte raz za pár týždňov. Výstup je reálny kompost, ktorý má zmysel vrátiť do pôdy. Tichý chod, minimálna údržba.

Ak hľadáte riešenie, ktoré naozaj funguje dlhodobo a bez zbytočnej práce, oplatí sa zistiť, čo za „kompostér" v skutočnosti kupujete.

Každý spôsob, ako dať zvyškom druhý život, sa počíta a všetky sú skvelé. Reencle ale rieši limity, na ktoré ostatné riešenia narážajú, a otvára tak možnosť domáceho kompostovania aj ľuďom, pre ktorých sú ostatné spôsoby nepraktické.

Hnedá smetná nádoba: Často je ďaleko (musíte tam odpad preniesť a nádobu doniesť späť), často plná, vyváža sa len v lete, alebo proste nepraktická. A zvyšky mäsa a vareného jedla do nej aj tak nepatria. S Reencle všetko spracujete priamo v kuchyni.

Bokashi: Vyžaduje pravidelné lisovanie, prisypávanie bokashi zmesi, odlievanie tekutiny a potom ešte prácu s výstupom, ktorý je potrebné zakopať do zeme. Navyše potrebujete dve nádoby, aby ste mali kam dávať odpad, keď jedna fermentuje. Kapacitne často nestačí a proces trvá týždne. Reencle beží sám, bez práce navyše.

Vermikompost: Dážďovky sú náročné na prostredie, nezvládnu mäso ani citrusy a tempo rozkladu je skôr pomalšie. Väčšinou to končí tak, že do vermikompostu aj tak dávate len zlomok odpadu. Navyše nie každý chce doma chovať dážďovky. Reencle spracuje prakticky všetky kuchynské zvyšky do 24 hodín.

Podrobné porovnanie jednotlivých metód nájdete v článku: Domáce kompostovanie: ktorá metóda je pre vás tá pravá?

Pre menšiu domácnosť do 3 osôb je plne dostačujúci Reencle Prime s kapacitou do 1 kg odpadu denne. Ak ste väčšia rodina, veľa a často varíte, alebo hľadáte riešenie pre kanceláriu či škôlku, oplatí sa Reencle Gravity. Má o 50 % vyššiu kapacitu, tichší chod a chytré funkcie navyše.

Štvorčlenná rodina je na pomedzí. Záleží na tom, ako veľmi doma varíte, koľko toho vyhadzujete a ako často máte momenty, kedy vznikne veľa odpadu naraz (oslava, návšteva). S Reencle Prime môže byť potrebné častejšie odoberať kompost a občas sa stane, že nespracujete úplne všetko.

Podrobné porovnanie oboch modelov nájdete v článku: Reencle Prime vs. Gravity.

Reencle spotrebuje približne 1,1 kWh denne. Je to podobne ako jeden cyklus umývačky riadu.

Reencle zvládne prakticky všetky kuchynské zvyšky, vrátane toho, čo na záhradný kompost nepatrí.

Pokojne pridajte:

• Ovocie a zelenina (aj šupky, jadierka, vňate)
• Citrusy (tvrdšie šupky pokrájajte na menšie kúsky)
• Varené jedlo, cestoviny, ryža, omáčky
• Mäso a ryby (aj varené, aj surové)
• Mliečne výrobky (syr, jogurt, zvyšky mlieka)
• Pečivo, torty, sladkosti
• Kávová usadenina
• Vaječné škrupiny
• Drobné rybie kosti

S mierou:

• Olej a mastnota z varenia: v primeranom množstve áno (zvyšky z panvice, mastné jedlo). Litre oleja z fritézy nie.
• Veľmi slané jedlo: soľ v prebytku brzdí baktérie. Občas nevadí, pravidelne áno.
• Citrusové šupky vo veľkom: pokrájajte a dávkujte postupne.

Nedávajte:

• Veľké tvrdé kosti (hovädzie, bravčové). Rozkladajú sa príliš dlho a môžu poškodiť lopatky.
• Kôstky a orechové škrupiny (avokádo, broskyňa, vlašské orechy)
• Tekutiny vo veľkom (polievka, olej z fritézy)
• Plasty, kovy, sklo, gumičky a čokoľvek neorganické, vrátane bioplastov
• Zmrazené potraviny. Môžu „uspať" baktérie a poškodiť miešací mechanizmus.

Nie. Zmrazené zvyšky prudko znížia teplotu vo vnútri, baktérie prejdú do pokojového stavu a proces rozkladu sa zastaví. Navyše zmrazené kusy môžu poškodiť miešacie lopatky. Nechajte potraviny najprv rozmraziť a potom ich pokojne vhoďte dnu.

Približne 24 hodín, ale záleží na type odpadu. Zvyšky melóna zmiznú do niekoľkých hodín. Kôra od citrusov môže trvať aj viac dní. Reencle pracuje nepretržite, nemusíte čakať na dokončenie žiadneho cyklu ani na spracovanie predchádzajúcej dávky. Proste otvoríte veko a prihodíte zvyšky, kedy sa vám to hodí.

Reencle Prime spracuje denne do 1 kg potravinového odpadu (optimálne okolo 0,7 kg). Gravity zvládne 1–1,5 kg denne. Lepšie je pridávať menšie porcie niekoľkokrát denne ako veľkú dávku naraz.

Veľkosť kúskov: Veľké kusy nakrájajte alebo natrhajte na menšie. Rozklad prebehne rýchlejšie a nehrozí poškodenie lopatiek. Venujte pozornosť materiálom, ktoré by sa mohli namotať na lopatky. Napríklad šupku od banánu nakrájajte aspoň na 3 kusy.

Dávkovanie: Radšej pridávajte menšie porcie niekoľkokrát denne ako veľkú dávku naraz.

Tekutiny: Ak je substrát príliš suchý, pridajte 500–900 ml vody. Spoznáte to aj podľa zvuku. Suché miešanie je výrazne hlučnejšie. Ak je naopak mokrý, zapnite funkciu Dry a nepridávajte ďalší odpad, kým sa vlhkosť nezmierni.

Opláchnutie zvyškov: Zvyšky s veľkým množstvom octu alebo oleja radšej pred vložením opláchnite.

Záleží na tom, koľko bioodpadu produkujete, ale orientačne:

• 2 dospelí + 2 deti → výber približne 2× mesačne, celkovo asi 3/4 bežného vedra za mesiac.
• Pár bez detí → pokojne raz za mesiac.

Vo vnútri nádoby nájdete značky MIN a MAX. Hladina MAX ukazuje, kedy je nutné kompost odobrať. Pri vyberaní nikdy neberte všetko. Nechajte vo vnútri vrstvu aspoň po značku MIN. Zvyšok slúži ako „násada" pre mikroorganizmy.

Než substrát odoberiete, nechajte Reencle bežať 48 hodín bez pridávania zvyškov, aby sa všetko dôkladne spracovalo. Pred vybratím skontrolujte, či v zmesi nezostali viditeľné nerozložené zvyšky. Ak áno, odstráňte ich alebo ich ponechajte v Reencle. Potom máte dve možnosti:

Hneď ako mulč: Prisypte k rastlinám, ale trochu ďalej od stoniek (aspoň 5–8 cm), pretože čerstvý výstup je silný a mohol by mladé korene spáliť.

Ako hotový kompost: Zmiešajte so zeminou v pomere 4 (zemina) : 1 (substrát) a nechajte v priedušnej nádobe asi 3 týždne uležať. Občas premiešajte lopatkou. Potom môžete bez obáv sadiť priamo do neho.

Podrobný návod nájdete v článku: Ako použiť kompost z Reencle.

To nevadí. Mnoho z našich zákazníkov si Reencle kupuje kvôli komfortu v kuchyni. Koniec zápachu, octomiliek a nekonečného vynášania koša. Domáci kompost je príjemný bonus, nie podmienka.

A aj bez záhrady máte kam ho dať. Nezabudnite, že výstup z Reencle máte naozaj len raz za niekoľko týždňov a možno ho bez väčších problémov skladovať. Kam s ním tak riešite pokojne len raz za pár mesiacov:

• Izbové rastliny a kvetináče na balkóne: zmiešajte so zeminou v pomere 1:4, nechajte 3 týždne dozrieť a máte prvotriedne hnojivo.
• Hnedá smetná nádoba: zredukovaný a suchý výstup tam pokojne hoďte. Vďaka kombinácii Reencle s hnedou smetnou nádobou tak zaistíte, že žiadny odpad z kuchyne (vrátane mäsa) neskončí na skládke.
• Darujte: susedia, kolegovia, rodinní záhradkári alebo aj miestne komunitné záhrady kompost radi vezmú.
• Chata alebo chalupa: kompost je ľahký, ľahko ho preveziete.
• Zeleň okolo domu: prisypte k stromom alebo kríkom pri bytovke.

Pre predstavu: štvorčlenná rodina vyprodukuje asi 3/4 bežného vedra kompostu za mesiac. Nie je to žiadna hora. A ten možno navyše ďalej skladovať a riešiť jeho odvoz raz za niekoľko mesiacov.

Nie. Baktérie Bacillus sa samy množia. Stačí ich pravidelne „kŕmiť" kuchynskými zbytkami. Štartovaciu sadu vložíte len raz pri prvom spustení a pri správnom používaní vydrží neobmedzene dlho.

Nové mikroorganizmy je potrebné dokúpiť len v prípade, že dôjde k znehodnoteniu pôvodnej kultúry. To sa môže stať napríklad:

• Ak Reencle dlhšie ako týždeň nedostane žiadny odpad a zároveň nebol správne pripravený na nečinnosť (pozrite sa na otázku „Čo robiť, keď idem na dovolenku").
• Ak sa dovnútra dostane veľké množstvo tuku (napr. olej z fritézy).
• Ak sa dovnútra naleje chemikália (čistiaci prostriedok, dezinfekcia a pod.).

Pri bežnej prevádzke sa s tým nestretnete.

Iba uhlíkové filtre, ktoré zabraňujú šíreniu zápachu do miestnosti. Odporúčame ich meniť približne každých 9–12 mesiacov. Filtre nájdete priamo v našom e-shope: filter pre Reencle Prime a filter pre Reencle Gravity.

Nepoužívajte tečúcu vodu ani saponáty, mohli by poškodiť baktérie. Steny utierajte vlhkou utierkou. Mriežkový filter vo vnútri prístroja očistite kefkou alebo ho vyberte a opláchnite pod vodou. Uhlíkový filter nečistite, len meňte za nový. Pred čistením vnútorných častí vždy Reencle odpojte zo zásuvky.

Do 7 dní: Nechajte Reencle bežať. Zvládne to aj bez „kŕmenia". V deň odchodu mierne navlhčite zmes (malým pohárom vody) a pridajte trochu kuchynského odpadu.

1–4 týždne: Približne 2–3 dni pred odchodom prestaňte pridávať zvyšky, aby sa všetko stihlo rozložiť. Zapnite funkciu Dry (sušenie) na 2–3 dni. Tým sa vlhkosť zníži a baktérie prejdú do pokojového stavu. V deň odchodu Reencle vypnite a odpojte z elektriny. Zmes nechajte vo vnútri a zatvorte veko. Zariadenie v tomto stave nevystavujte vysokým teplotám a priamemu slnku.

Mesiac a viac: Postupujte rovnako ako vyššie, ale zmes navyše vyberte lopatkou a uložte do uzatvárateľného vrecka alebo nádoby. Miešaciu nádobu v Reencle ponechajte prázdnu. Zmes skladujte na chladnom, tmavom a vetranom mieste.

Po návrate: Zapnite Reencle (pokiaľ ste zmes vybrali, nasypte ju späť). Prilejte asi 500 ml vody a nechajte prístroj bežať 4–6 hodín naprázdno, než začnete pridávať prvé zvyšky. Baktérie sa samy prebudia.

Reencle sa po výpadku nezapne automaticky. Po obnovení prúdu skontrolujte, či svieti zelená kontrolka Power. Pokiaľ nie, zapnite prístroj ručne. Krátky výpadok baktériám nijako neublíži.

Áno, oboje je v poriadku. Kondenzácia na veku vzniká rozdielom teplôt, podobne ako keď sa zaparí hrniec alebo okno. Pleseň na povrchu substrátu je známka toho, že rozklad beží správne. Stačí ju premiešať lopatkou a za pár hodín zmizne.

Vibrácie a hlasnejší zvuk pri miešaní väčšinou znamenajú, že je substrát príliš suchý. Pridajte trochu vody alebo šťavnaté zvyšky (melón, uhorku) a zvuk by mal zmiznúť. Ak by zvuk pretrvával, skontrolujte, či sa v miešacej nádobe nenachádza nevhodný odpad (veľká kôstka, kosť alebo napríklad príbor) a či sa na lopatky nenamotal nejaký materiál.

Pri bežnej prevádzke a zatvorenom veku Reencle nezapácha vďaka efektívnemu rozkladu a uhlíkovému filtru. Ak predsa len niečo cítite:

1. Dočasne prestaňte vhadzovať ďalší odpad.
2. Skontrolujte konzistenciu substrátu. Ak je príliš vlhký, zapnite funkciu Dry. Ak príliš suchý, prilejte vodu.
3. Skontrolujte, že je vnútorný mriežkový filter čistý.
4. Zapnite na niekoľko hodín funkciu Purify (odporúčame ju nepúšťať pokiaľ je substrát veľmi vlhký).
5. Po stabilizácii začnite opatrne prihadzovať odpad. Snažte sa nevhazovať veľké množstvo ovocia bez iného typu odpadu.
6. Zápach je možné často neutralizovať kávovou usadeninou alebo suchým pečivom.

Ak tento postup nepomáha a máte zariadenie zhruba 9–12 mesiacov, bude pravdepodobne potrebné vymeniť uhlíkový filter.

V prípade, že odpad zostáva na vrchu nádoby a nedochádza k premiešavaniu, kontaktujte našu zákaznícku podporu.

Lopatky miešajú hlavne stred. Substrát z rohov občas zotrite lopatkou a premiešajte so stredovou zmesou. Je to normálne a neovplyvňuje to funkciu prístroja.

Nenechávajte deti ani zvieratá siahať dovnútra. Baktérie sú síce neškodné, ale zvyšky jedla môžu obsahovať plesne, ktoré by mohli spôsobiť podráždenie. Miešacie lopatky sa pri otvorení veka automaticky zastavia, takže nehrozí riziko úrazu.

Nie. Pri akomkoľvek poškodení kábla, miešacích lopatiek alebo ďalších kľúčových súčiastok kontaktujte náš zákaznícky servis alebo autorizovaný servis. Svojpomocná oprava môže viesť k úrazu, poškodeniu prístroja alebo požiaru.

Stačí bežná zásuvka. Do kompostéra pridajte štartovaciu sadu mikroorganizmov (je súčasťou balenia) a vodu. Za 24 hodín sa baktérie aktivujú a môžete začať vhadzovať zvyšky jedla. Reencle umiestnite na stabilný rovný povrch s dostatočným priestorom okolo prístroja pre ventiláciu.